Način pripreme
Tikvice operite, uklonite drške i sa druge strane isecite na 6 tračica. U činiju sipajte ulje, biber i so po želji. Neka tikvice odstoje u marinadi 20 minuta, da upiju začine.
Zagrejte gril tiganj, koji ste nauljali, pecite tikvice sa obe strane.
U činiji pomešajte sitan sir, iseckanu mirođiju, peršun, kockice zelene paprike, čenove belog luka i majonez. Dobro promešajte.
Preko svake trake grilnovanih tikvica u jedan kraj stavite deo nadeva i uvijte u rolat.
Zabodite na ražnjić i stavite krišku paradajza, pa stavite u tanjir.
Servirajte sa listićima peršuna i maslinama.
Ukusno jelo - kako da ne voliš ove tikvice :)
