Način pripreme
Krompir ogulite i skuvajte u posoljenoj vodi. Ocedite i ispasirajte. Dodajte brašno, so, biber i origano. Beli luk ispresujte i razbijte jaje. Smesu dobro promešajte.
Preko papira za pečenje poređajte po 7 parčeta isečene kobasice, horizontalno i vertikalno - da dobijete kvadrat.
Kobasice pažljivo premažite smesom od krompira. Preko poređajte listiće kačkavalja i topljenog sira.
Pomoću papira uvijte u rolat i dobro stegnite.
Prebacite u odgvarajuću tavu i pecite u zagrejanoj rerni na 20 stepeni.
Kada bude gotovo, sačekajte da se malo ohladi i sklonite papir.
