Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Losos u tiganju sa belim lukom i vinom

Losos u tiganju sa belim lukom i vinom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5991472k159
Losos u tiganju sa belim lukom i vinom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 3
20/05/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
3 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
13 min.
Porcije
2
"Recept za losos meseca - jedinstveno ukusno izvođenje"

Potrebni sastojci

  • losos - 2 komada kotleti
  • maslac - 2 kašike
  • beli luk - 3 čena
  • so - 1 kašičica
  • biber - 1/2 kašičice
  • belo vino - 60 ml
  • limun - 1/2 komada
  • peršun - 1 kašičica
  • ljuta aleva paprika - 2 prstohvata po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite nelepljivi tiganj na šporet i zagrejte ga.

Dodajte kašiku maslaca, začinite losos solju i biberom i pržite na ulju 3-4 minuta sa svake strane dok ne porumeni.

Sitno iseckati beli luk.

Kada je kotlet od lososa skoro gotov, dodajte još jednu kašiku maslaca i beli luk u tiganj.

Pržite nekoliko sekundi, prelijte vinom i isceđenim sokom od limuna.

Smanjite dok alkohol ne ispari, povremeno polivajući lososa, po želji pospite ljutom alevom paprikom i sitno seckanim peršunom.

Poslužite losos u tiganju sa belim lukom i vinom sa kriškom limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: