Lagane hrskave paradajz-paprike

16/07/2018
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj4221
"U sezoni turšija ove hrskave paradajz-paprike se pretvaraju u pravi kulinarski hit "
Priprema40 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno50 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano148
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • paradajz - paprike - 5 kg
  • beli luk - 2 glavice
  • jabukovo sirće
  • ulje
  • šećer
  • so
  • peršun
  • doza za jednu teglu od 700 ml
  • sirće - 5 kašika
  • ulje - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika
  • so - 1 kašičica
  • biber - 5 - 6 zrna
  • peršun - 3 - 4 struk
  • beli luk - 2 čena
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite paradajz-parike od drški i semenki, isecite ih na parčiće veličine jednog zalogaja. Odvojeo isecite čenove belog luka na kriške, a peršun - na krupnije.

U oprane i osušene tegle nalijte sirće, ulje, dodajte šećer, so i zrna bibera. Napunite tegle parčićima paradajz-paprike do gore, dok negde po sredini dodajete isečen beli luk i peršun.

Dopunite tegle vodom, kuvajte tegle ne više od deset minuta, samo da se sterilišu tegle.

Od ove doze dobijate ukusne i hrskave paradajz-paprike.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti