bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Rižoto»Zdravi rižoto sa tikvicama i šargarepom

Zdravi rižoto sa tikvicama i šargarepom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Početnik
2k319k23
Zdravi rižoto sa tikvicama i šargarepom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
17/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Ovaj rižoto ne samo da je zdrav, već je i ukusan"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prvo smeđi pirinač potopite u hladnu vodu na 12 sati, inače ćete ga kuvati celog dana, a on se nikako neće skuvati.

Operite ga, pa sipajte novu hladnu vodu i stavite na ringlu da se kuva, tako da odnos bude 3:1.

Nakon 25 minuta je pirinač gotov i procedite ga. U tiganju zagrejte ulje, sipajte sitno iseckan luk, kockice tikvice i šargarepu, isečenu na komadiće.

Posipajte malo soli i sipajte 30 ml vode, da se povrće prodinsta, a s vremena na vreme promešajte. Čim omekša, sipajte oceđeni pirinač i mešajte 5 minua. POsipajte preko majčinu dušicu, so po želji i svež peršun.

Veoma ukusno i zdravo! Dobro kako za dijabetičare, tako i za one sa Hašimoto sindromom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: