Način pripreme
Isecite patlidžan na kriške i pržite sa obe strane. Izvadite na ubrus da se ocedi višak masti.
Pomešajte sirće, so i isečen beli luk, mirođiju, peršun.
Prženi patlidžan prelijte marinadom.
Prženi patlidžan sa marinadom
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.Kuvanje
10 min.Ukupno
20 min.Porcije
4"Mast od prženih patlidžana najbolje se neutralizuje pivom - samo kažemo"
Potrebni sastojci
- patlidžan - 3 komada
- ulje - za prženje
- sirće - 5 supenih kašika
- so - po ukusu
- beli luk - 4 čena
- peršun
- mirođija
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
