bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Boranija sa paradajzom

Boranija sa paradajzom

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
162213
Boranija sa paradajzom
Fotografije: Petya Konova
1 / 3
24/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
5
"Klasična gozba iz bakine kuhinje"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Boraniju isecite, kao i luk i šargarepu na sitno. Stavite u odgovarajuću šerpu 4-5 kašika maslinovog ulja, gde ćete dinstati luk i šargarepu.

Kada omekšaju, dodajte boraniju i sipajte vodu.

Stavite cele čenove belog luka, alevu papriku i neka se kuva sve na tihoj vatri.

Kada boranija omekša, posolite i dodajte paradajz pire. Neka se kuva još 5-6 minuta i posipajte iseckanom mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: