Način pripreme
Prethodno oljuštimo tikvicu i sitno iseckamo. Šargarepu izrendamo, luk takođe sitno isečemo.
U tiganj stavljamo maslinovo ulje i dodajemo prvo tikvicu, nakon toga rendanu šargarepu i na kraju paradajz pire.
Dobro promešamo i ostavljamo tako dok voda ne ispari od tikvice. Dodajemo začine i skidamo sa vatre.
U povrće dodajemo kuvanu kinou i dobro promešano.
