Način pripreme
Pečurke i luk očistite.
Luk isecite na kockice, a pečurke na tanke komadiće. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na umerenoj vatri.
Dodajte luk i pržite oko 5 minuta, da omekša.
Dodajte pečruke i pržite još 10 minuta. Dodajte origano, biber i so.
Dodajte sos od paradajza i ostavite jelo da se prži još oko 10 minuta, mešajući s vremena na vreme.