Brze pogačice sa sodom i sirom

28/07/2018
"Nemojte trčati za hleb, nego brzo umesite ukusne pogačice sa sodom i sirom "
Priprema25 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno45 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano663
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 200 g
  • ulje - 8 supenih kašika
  • so - 1 kašičica
  • sir - 100 g
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

U udubljenju, napravljenom od brašna stavite kiselo mleko sa sodom i praškom za pecivo.

Mešajte kašikom i kad malo nadođe redom dodajte jaje, ulje, so, sir i u delovima preostalo brašno dok ne dobijete glatko testo. Oblikujte rolat. Rolat podelite na male komade, oko 2 cm.

Oblikujte loptice od njih i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Ostavite pokrivene 20 minuta.

Nakon toga stavite pleh u hladnu rernu, uključite na 200 stepeni. Pecite pogačice oko 15-20 minuta, u zavisnosti od rerne.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar