Način pripreme
Masline prritisnite nožem i odvojite od koštica. Sitno ih isecite.
Beli luk očistite od ljuspica i izgnječite.
File inćuna takođe sitno iseckajte.
Sve sastojke stavite u multipraktik ili blender i pomešajte. Dodajte sok od limuna, sve promešajte.
Tapenadu možete staviti u staklenu teglu i da čuvate u frižideru do 2 nedelje.
Možete servirati kao predjelo sa prepečenim kriškama hleba, namazanu na prepečeni baget, bruskete ili nešto drugo po vašem izboru.
Ukrasite celim maslinama i listićima peršuna.
Prijatno!
