Način pripreme
Pečurke očistite i isecite na kockice, propržite u maslacu. Dinstajte oko 3 minuta, nakon toga dodajte u njih sitno iseckan luk, smanjite vatru i ostavite da se dinsta još 7 minuta.
Skinite smesu sa vatre i dodajte prezle, majonez, začinite solju i biberom i promešajte.
Prethodno skuvajte ceo i neoljušten krompir, isecite na pola. Kašikom izvadite unutrašnjost da dobijete nešto kao čamac. Napunite ih nadevom li ih prebacite u pleh, namazan sa malo maslaca.
Stavite pleh u rernu na 15 minuta na 200 stepeni. Nakon toga izvadite, pospite rendanim kačkavaljem i vratite čamce od krompira dok kačkavalj ne porumeni.
Prelijte gotove čamce od kačkavalja maslacem, rastopljenim na tiganju. Servirajte tople.
Prijatno!
