Način pripreme
Prodinstajte u ulju sitno naseckanu šargarepu, papriku i luk. Dodajte meso, utrljajte ga viljuškom da bude u mrvicama.
Dodajte oljušteni i na kockice nasečeni krompir, alevu papriku, čubar i so.
Stavite sve u tepsiju sa 1 šoljom vode. Pecite na 180 stepeni oko 50 minuta. Prelijte sve umućenim jajima sa kiselim mlekom, koje ste začinili sa malo soli i bibera i zapecite još 10 minuta na 200 stepeni.