Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pržene Tikvice»Pržene hrskave tikvice

Pržene hrskave tikvice

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Šef kuhinje
2206494262
Pržene hrskave tikvice
Fotografije: Zlatina Jelyazkova
2 / 17
25/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Najlepše stvari u životu su nezakonite, nemoralne ili ... pržene tikvice"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 - 3 komada
  • voda - 200 - 300 ml, hladna
  • brašno - 200 g
  • ulje - za prženje
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice oljuštimo i isečemo na krugove ili na pravougaone komade po dužini.

Ugrevamo ulje i svako parče tikvice potopimo prvo u vodu, posle u brašno i ponovo u vodu.

Na taj način brašno ne zagori i budu zlatne i hrskave.

Nakon prženja ocedimo na ubrusu i posolimo.

Serviramo sa sosom po izboru, na primer mlečni sos sa belim lukom i mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: