Način pripreme
Meso se samelje, zamesi se sa solju, čubrom i stino istucanim biberom, pimentom i belim lukom.
Smesa se ostavlja da odstoji jednu noć na hladnom.
Sledećeg dana se pune očišćena i oprana creva.
Tako napravljena seoska kobasica može da se konzumira pečena ili pržena.
