Način pripreme
Oljuštite krompir, isecite ga na kocke i skuvajte dok ne bude polu gotov u posoljenoj vodi.
U odvojenoj posudi zagrejte ulje i prodinstajte sitno isečen beli luk. Dodajte alevu papriku, promešajte i sipajte u krompir.
Ostavite čorbu da vri 15-20 minuta na umerenoj vatri. Sklonite sa vatre i začinite mlekom u kome ste umutili jaje. Pospite peršunom.
