Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Kjopoolu»Klasičan kjopoolu bez pasterizacije

Klasičan kjopoolu bez pasterizacije

Plamenova KristinPlamenova Kristin
Pomoćnik kuvara
2811150
Klasičan kjopoolu bez pasterizacije
Fotografije: Plamenova Kristin
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"I tako, kada se govori o klasici, setimo se ovog recepta, a ne padne nam na pamet Betoven, naprimer!"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 2 komada
  • paprike - 3 komada crvene + 1 komad zelena
  • paradajz - 2 komada
  • beli luk - 4 čena
  • vinsko sirće - 2 kašike
  • maslinovo ulje - 6 kašika
  • so
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Ispecite patlidžane, paprike i paradajz na 220 stepeni oko 45 minuta.

Oljuštite sve i nasecite povrće na male komade. Dodajte sitno naseckani beli luk. Dobro promešajte i začinite po ukusu.

Ponovo dobro promešajte i dodajte peršun.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: