Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa sa Sirom»Supa sa topljenim sirom

Supa sa topljenim sirom

Rumyana milchevaRumyana milcheva
Šegrt
511615118
Supa sa topljenim sirom1 / 2
23/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Malo topljenog sira pretvara ovu običnu krem supu u pravo kulinarsko remek delo"

Potrebni sastojci

  • topljeni sir - 6 komada, u aprčićima
  • luk - 1 glavica
  • šaragrepa - 1 komad
  • krompir - 4 komada
  • maslinovo ulje - 20 ml
  • peršun
  • celer
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo šerpu sa vodom da provri.

Sečemo luk na sitno i šargarepu rendamo. Stavljamo da se zaprže u malo maslinovog ulja, nakon toga ih dodajemo u kipuću vodu.

Sečemo krompir na male kocke i njih dodajemo. Dodajemo sitno isečen celer, so i biber.

Kada je krompir skoro gotovo, dodajemo topljeni sir koji je isečen na male parčiće.

Mešamo veoma dobro dok se sir potpuno ne istopi. Nakon toga dodajemo sitno isečen peršun i supa se sklanja sa ringle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: