Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ćufte»Jaja na škotski način

Jaja na škotski način

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
30271
Jaja na škotski način1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Sakrivena ispod hrskavog omotača od mlevenog mesa - ko ne bi želeo da proba jaja na škotski način"

Potrebni sastojci

  • šunka - 150 g
  • inćuni - 3 fileta od inćuna
  • hleb - 1 1/2 kriška belog hleba
  • jaja - 5 komada
  • biber
  • ulje - 2 - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Tvrdo skuvajte 4 jaja. Ostavite da se ohlade i oljuštite ih.

U dubokoj posudi pomešajte inćune isečene na sitno, šunku (koju ste iseckali u blanderu). Promešajte i dodajte natopljen i dobro oceđen hleb, sveže jaje i začine po ukusu.

Uvaljajte svako jaje u smesu od šunke i ispržite dok ne bude gotovo u zagrejanom ulju.

Možete da ih servirate isečene na pola preko prepečenog hleba ili sa zelenom salatom kao garnirungom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: