Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Katme»Turske katmice

Turske katmice

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
227641k
Turske katmice
Fotografije: Djemile Cheshlieva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Katme, turske ili ne, govore univerzalnim jezikom ukusnih jela"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 1 šolja
  • soda - 1 supena kašika
  • so - 1 kašičica
  • brašno - 1.5 - 2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Kiselo mleko, jaja i ulje umutimo. Odozgo dodajemo sodu, so i brašno.

Natavljamo da mutimo.

U početku dodajemo 1.5 šolju brašna, ako je potrebno dodajemo još malo. Smesa treba da bude polutečna.

Dno pleha malo namažite, od smese uzmite jednu po jednu supenu kašiku i sipajte u pleh.

Pržite i sa obe strane dok ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: