Način pripreme
Roze paradajz operite i osušite. Isecite na pola.
Kašikom izvadite semenke.
Napravite pastu šmekerze od mrvljenog sira, ceđenog kiselog mleka, majoneza, izgnječenog belog luka i prstohvata bibera.
Stavite polovinu roze paradajza na tanjir, na dno stavite iskidanu zelenu salatu. Kašikom za sladoled uzmite od paste i stavite po jednu kuglu na svaku polovinu.
Ukrasite maslinama.
