Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Pečuraka»Vegan škembe čorba sa bukovačom

Vegan škembe čorba sa bukovačom

Potrebitel#165379Potrebitel#165379
Početnik
4292
Vegan škembe čorba sa bukovačom
Fotografije: Bilyana Vladova
1 / 2
30/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Toliko je ukusno, da mislimo da ćemo biti vegani pola radnog dana"

Potrebni sastojci

  • bukovača - 300 g
  • maslac od kokosa - 50 g
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • voda - 1 l
  • pirinčana pavlaka - 200 ml, za kuvanje
  • so
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Rastopimo maslac od kokosa, dodajemo iseckane pečurke i alevu papriku. Dinstamo oko 3 minuta.

Dodajemo vodu i ostavljamo da vri oko 20 minuta na tihoj vatri, nakon toga dodajemo pavlaku i ostavljamo da vri još oko 10 minuta.

Začinimo prethodno pripremljenim izgnječenim belim lukom sa sirćetom i sitno iseckanim ljutom paprikom kao tradicionalnu škembe čorbu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: