Način pripreme
Zamesi se testo od sastojaka i ostavlja se da odstoji 10 minuta. Viršla se ljušti i seče na dva dela po sredini. Na svakom delu se odozgo pravi po 3, 4 razreza, ali se ne stiže do kraja.
Testo se podeli na male loptice i oblikuje se u tanak fitilj. Prstima se pritiska odozgo da se dobije lenta. Svaka lenta se uvija oko parčeta viršle.
Zagreva se ulje na umerenoj vatri i prže se dok ne postanu zlataste. Serviramo sa salatom. Ukusno i efektno!
