Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ćufte»Debeljuškaste ćuftice iz rerne

Debeljuškaste ćuftice iz rerne

Maria GeorgievaMaria Georgieva
Šegrt
198158
Катарина Кнежевић
Prevod:
Катарина Кнежевић
Debeljuškaste ćuftice iz rerne
Fotografije: Maria Georgieva
2 / 4
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Kada se govori od ćufticama, izaberite što veće i deblje, zato što su one ukusnije"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • krompir - 3 - 4 komada
  • jaja - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • hleb - 4 kriške
  • beli luk - 4 - 5 čenova
  • paradajz - 1 i 1/2 šolje
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • brašno - 2 supene kašike
  • čubar
  • peršun
  • biber
  • univerzalni začin za roštilj i 2 supene kašike vegete
* merne jedinice
Ćufte

Način pripreme

Pomešamo mleveno meso, potopimo hleb u vodu, sklonimo koru i ocedimo.

Krompi i luk izrendamo sitno. Beli luk izgnječimo.

Dodajemo jaja i začine.

Namazanim rukama oblikujemo 24 ćufte i poređamo u namazan pleh.

Naprskamo ih sa 1 šoljom za kafu piva i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 220 stepeni.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›