Način pripreme
Isecite džigericu na ivice - sa malim naklonom noža na komade debljine oko 1 cm, posolite.
Pripremite samo žar od drveta. Namažite roštilj slaninom i stavite džigericu.
Pecite sa obe strane.
Možete posuti sokom od limuna i da prepečete nekoliko krišaka hleba.
Prijatno!