Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Iznutrice»Svinjska džigerica na žaru

Svinjska džigerica na žaru

MonikaMonika
Početnik
318
Svinjska džigerica na žaru2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Hoćete li paziti na džigericu da odemo po vino? I da niste pojeli, brojali smo komade"

Potrebni sastojci

  • džigerica - 2 kg, svinjska
  • slanina - parče
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite džigericu na ivice - sa malim naklonom noža na komade debljine oko 1 cm, posolite.

Pripremite samo žar od drveta. Namažite roštilj slaninom i stavite džigericu.

Pecite sa obe strane.

Možete posuti sokom od limuna i da prepečete nekoliko krišaka hleba.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: