Način pripreme
Očistimo pileća krilca.
Stavljamo na vatru 2 litre vode da provri, nakon toga dodajemo i krilca. Ostavljamo da se krčka na tihoj vatri oko 4-5 minuta.
Nakon toga ocedimo i ostavimo da se ohladi.
U tiganju kratko pečemo semenke od začina. Kad budu gotovi stavljamo ih u avan i izgnječimo.
U posudi pomešamo začine sa korom od limuna i sok. Dodajemo i njih, so i biber po ukusu.
Dobro promešamo i dodajemo krilca, uvaljamo ih sa svih strana.
Gotova krilca sa začinima poređamo u pleh i pečemo u rerni oko 15-20 minuta.
Serviramo sa prilogom po želji.
