Način pripreme
Izrendamo oljuštene i očišćene tikvice i krompir. U njih izrendamo beli luk i mocarelu i posolimo.
Umutimo jaja i sipamo ih u smesu. Dodajemo ulje i lepo promešamo.
Sipamo u teflonski pravougaoni pleh i pečemo 25-30 minuta na 160 stepeni.
Pečenu koru ostavljamo da se potpuno ohladi.
Pomešamo sitan sir sa majonezom i izmrvimo sir u njih.
Mešamo i ovom smesom namažemo koru.
Pažljivo uvijamo u rolat.
Serviramo isečen na komade.
