Način pripreme
Koristimo sir za pitu, tvrd, može i sa domaćim ili sa domaćim kačkavaljem. Sir sečemo na pločice i ređamo ga na glineni sač.
Luk sečemo na tanke polumesece i poređamo preko sira. Na vrh stavljamo masline i ljute paprike, začinimo alevom paprikom i origanom.
Maslac sečemo na kockice i stavljamo u rernu na visoku temperaturu. Bude brzo i prelepo je predjelo.
