Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Krompir čorba»Zdrava supa od krompira i heljde

Zdrava supa od krompira i heljde

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k5449k528
Zdrava supa od krompira i heljde
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
24/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Da se hranimo zdravo nije teško, teško je da ne pojedemo celu ovu zdravu supu odjednom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 komad
  • šaragrepe - 1 komad
  • heljda - 1/2 šolja
  • beli luk - 2 čena
  • limun - 1 kašika, sok
  • peršun
  • peršun - 10 stabljika
  • luk - 1 mala glavica
  • praziluk - komad dužine jednog prsta
  • biber - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir i šaragrepa se oljušte i iseku na male kocke, luk i praziluk se očiste i iseku na sitno. U maloj šerpi se prelivaju vrućom vodom, sipa se malo soli, dodaju se stabljike peršuna i kuvamo, dok ne omekšaju.

Dodaje se heljda oprana u dve tri vode i oceđena i kuvamo dok ne bude gotovo. Malo pre nego što isključite ringlu, dodajte izgnječene čenove belog luka i sitno isečen peršun. Serviramo supu sa sokom od limuna i biberom. Jednistveno ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: