Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Dinstana Riba»Dinstana riba sa povrćem i kuvanim krompirom

Dinstana riba sa povrćem i kuvanim krompirom

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Dinstana riba sa povrćem i kuvanim krompirom1 / 2
26/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Sve što biste želeli od jednog ukusnog i zdravog jela"

Potrebni sastojci

  • riba - 1 kg
  • šaragrepa - 3 komada
  • paradajz - 3 komada
  • krompir - 1 kg
  • luk - 1 glavica
  • celer - 1/2 glavice
  • ulje - 1/2 šolje (maslinovo ulje)
  • sirće - 1 kašika
  • peršun - 1/2 - 1 vezica
  • biber - 1/3 kašičice
  • lovorov list - 2 - 3 kašičice
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Šargarepa, luk i celer se očiste, operu i iseku na kockice. Izdinstaju se nekoliko minuta u malo masnoće.

Pešrun i paradajz se operu i iseckaju na sitno.

Očišćena i oprana riba se iseče na porcije i poređa se u posudu namazanu masnoćom. Preko nje se sipa izdinstano povrće, a preko njega se pospe peršun i paradajz.

U jelo se dodaje lovorov list, sirće, biber, so i preostala masnoća. Dinstamo oko 30 minuta na slaboj vatri.

Krompir se skuva odvojeno, iseče se na kriške i servira se sa jelom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: