Način pripreme
Uzeti bilo koju belu ribu, oprati je i očisti, posoliti i premazati masilnovim uljem.
Krompir oljuštiti, oguliti i iseći na kocke. Lubičasti luk iseći na kolutove.
U jednu posudu staviti kromir i ljubičasti luk, pa pomešati sa maslinovim ulje i ostalim začinima.
Ribu staviti na pek papir i povrće sa začinima preliti preko ribe.
Peći na 200 stepeni 30-40 minuta
