Način pripreme
Isecite plećku na tanke šnicle, izupajte ih malo, prvo pospite solju i biberom.
U posudu sipajte soja sos i beli biber, promešajte lepo sve šnicle i pokrijte folijom.
Ostavite da se začine bar jedan sat.
Ostavite da se začine bar oko jedan sat. Pripremite tiganj, sipajte ulje i u tanjir sipajte od kukuruznog brašna.
Svaku šniclu lepo uvaljajte u kukuruzno brašno i stavite da se prže.
Izvadite na ubrus i servirajte sa paradajzom i mladim lukom.
