Način pripreme
Stavite papir za pečenje ili foliju u pleh. Poređajte rebra u jedan red i namažite ih uljem.
Pomešajte so, biber, alevu papriku, majčinu dušicu i beli luk. Lepo natrljajte rebra začinima.
Stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu na 170 stepeni i pecite rebra oko 1 sat, okrenite ih jednom.
U međuvremenu pomešajte sastojke za glazuru u vatrostalnoj činiji i ugrejte smesu na vatri. Ostavite da se krčka dok se ne zgusne.
Probajte i dodatno začinite, ako treba da se doda šećer.
Kad rebra budu gotova namažite ih sosom sa obe strane i pecite još oko 15 minuta.
Servirajte sa preostalim sosom, kao prilog uz prženi krompir i rebra.
