Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Punjene paprike»Posne punjene paprike sa graškom i pirinčem

Posne punjene paprike sa graškom i pirinčem

Borislava DimitrovaBorislava Dimitrova
Pomoćnik kuvara
6928249
Posne punjene paprike sa graškom i pirinčem
Fotografije: Borislava Dimitrova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
5
"Znamo 100 recepata za posne punjene paprike i sve do jednog ih obožavamo, ovaj takođe"

Potrebni sastojci

  • grašak - 250 g
  • pirinač - 1 šolja
  • paprike - 10 komada
  • luk - 2 glavice
  • kinoa - 3 kašike
  • biber
  • kumin
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Natopimo na dva sata pirinač i kinou.

U tiganju izdinstamo sitno isečen luk. Nakon toga u njega dodajemo opran pirinač i kinou.

Dolivamo vodu, bar dve šolje, i malo masnoće. Na kraju dodajemo grašak.

Ja koristim iz konzerve, ali može i zamrznut. Začinjavamo solju i kuminom. Na kraju možemo da stavimo biber. Tako ostavljamo smesu pod poklopcem da upije vodu.

Punimo paprike smesom i poređamo u posudu za pečenje.

Dolivamo još šolju i po vode i malo masnoće i pečemo dok paprike ne budu gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: