Boranija sa ćurećim mesom

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj73113
19/01/2019
"Toliko lako, toliko ukusno i preporučeno od bonapeti.rs - tri osnovna razloga da obavezno probate "
Priprema20 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno55 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano454
  • Pregledi tokom meseca20
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • ćureće meso - 1 kg
  • boranija - 400 g
  • krompir - 3 srednja velika
  • luk - 1/2 glavice, star
  • bujon - 1 kockica
  • čubar
  • so
  • aleva paprika - 1 kašika
  • brašno - 2 - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Blago skuvamo meso, nakon toga dodajemo isečene kocke krompira.

Isečemo boraniju i luk i njih dodajemo u krompir i ćuretinu. Nakon što je skoro gotovo dodajemo bujon od povrća i posipamo po ukusu čubrom.

U odvojenu posudu stavljamo ulje nakon što se zagreje dodajemo brašno, a nakon toga i alevu papriku (da se malo zaprži), uz neprestano mešanje da ne ostanu grudvice.

Zaprženo brašno i alevu papriku sipamo u boraniju.

Ostavljamo da provri oko 15-20 minuta.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar