Način pripreme
Stavljamo batake u šerpu sa vodom na ringlu i kuvamo 30-40 minuta. Nakon toga ih vadimo, odvajamo meso i sečemo ga na male parčiće.
Vraćamo meso u šerpu sa bujonom i nastavljamo da kuvamo.
Ljuštimo šargarepu, luk, paškanat i krompir i sečemo ih. Sipamo ih u šerpu.
Solimo i dodajemo ulje. Kuvamo dok povrće ne omekša.