Način pripreme
Očišćenu bundevu sečemo na male komade i odmerimo 3 šolje.
Isečeni krompir, bundevu, luk, beli luk kuvamo u 500 ml posoljen vode u koje je dodato ulje.
Kad se skuvaju, vadimo iz bujona, pasiramo, dodajemo ljutu papriku i vraćamo u bujon.
Dodajemo čašu toplog mleka.
Čorbu posipamo peršunom. Ako je potrebno soli, dodajemo. Serviramo toplu sa krutonima.