Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Musaka»Musaka sa zalogajima piletine

Musaka sa zalogajima piletine

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Šef kuhinje
1723597253
Musaka sa zalogajima piletine
Fotografije: Hristiliana Dimitrova
1 / 4
05/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
7
"Odlučili smo da ne igramo na sitno i zato smo pripremili musaku sa zalogajima piletine - ispala je veličanstveno"

Potrebni sastojci

  • krompir - 700 g
  • pileće meso - 500 g
  • kiselo mleko - 400 g
  • jaja - 5 komada
  • so - 1/2 kašičice
  • biber - 1 kašičica
  • paprike - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 mala glavica
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštimo i isečemo na kockice. Pileće meso sečemo takođe na kockice. Papriku, šargarep i luk takođe sitno sečemo.

Isečeni krompir i pileće meso prebacujemo u pleh. Začinimo solju i biberom. Dodajemo sitno iseckanu papriku, šargarepu i luk. Promešao. Pečemo na 200 stepeni oko 30-35 minuta.

Nakon toga pripremamo preliv. Umutimo 5 jaja. Nakon toga dodajemo kiselo mleko. Promešamo viljuškom da dobijemo homogenu smesu.

Nakon toga smesom prelivamo krompir i pileće meso. Pleh vraćamo u rernu na još 10 minuta ili dok preliv ne dobije lepu zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: