Način pripreme
Krompir oljuštimo i isečemo na kockice. Pileće meso sečemo takođe na kockice. Papriku, šargarep i luk takođe sitno sečemo.
Isečeni krompir i pileće meso prebacujemo u pleh. Začinimo solju i biberom. Dodajemo sitno iseckanu papriku, šargarepu i luk. Promešao. Pečemo na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
Nakon toga pripremamo preliv. Umutimo 5 jaja. Nakon toga dodajemo kiselo mleko. Promešamo viljuškom da dobijemo homogenu smesu.
Nakon toga smesom prelivamo krompir i pileće meso. Pleh vraćamo u rernu na još 10 minuta ili dok preliv ne dobije lepu zlatnu boju.
