Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ukusne aromatične ćuftice

Ukusne aromatične ćuftice

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Ukusne aromatične ćuftice
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 4
12/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
15
"Dodali smo ovo i ono u mleveno meso i dobili smo sočne ćuftice sjajne arome"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 250 g
  • krompir - 2 komada, celi, skuvani
  • paprika - 1 komad, zelena
  • luk - 1 komad
  • hleb - 1 kriška, suv (bez kore)
  • biber - po ukusu
  • čubar - po ukusu
  • kumin
  • brašno - za valjanje
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Ljuštimo krompir i narendamo na sitno rende. Dodajemo krompir u mleveno meso, zajedno sa zelenom paprikom očišćenom i sitno isečenom, lukom isečenim na sitno, kriškom hleba prethodno natopljenom u svežem mleku i oceđenom.

Začinjavamo biberom po ukusu i kuminom. Pravimo male ćuftice.

Uvaljamo u brašno i ispržimo u ulju. Izvadimo na roštilj da se ocede od masnoće. Serviramo ćuftice sa garnirungom po ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: