Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od krompira»Ćuftice sa krompirom i viršlom

Ćuftice sa krompirom i viršlom

ReniReni
Početnik
104
Ćuftice sa krompirom i viršlom
Fotografije: Martina Trakova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Improvizovane ćuftice za prijatelje"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • luk - 2 glavice
  • šargarepa - 2 komada
  • viršle - 3 komada
  • peršun
  • jaja - 2 komada
  • margarin - 1 kašika
  • čubar
  • biber
  • brašno - 2 kašike
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se skuva, oljušti i izgnječi.

U njjih se dodaju šargarepe, luk, viršle, peršun, jaja, maslac i začini, svi isečeni na sitno.

Od dobijene smese se prave ćuftice, uvaljaju se u umućeno jaje i brašno i prže se u zagrejanom ulju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: