Način pripreme
Tikvicu operemo i isečemo na kocke, stavljamo da se prži sa mladim lukom.
Mutimo dva jaja sa malo soli i sipamo u tikvice i luk.
Kuvamo na laganoj vatri da se dobro isprži omlet.
Možete da ga okrenete i sa druge strane ako volite više isprženo.
Presavijete na pola i garnirate sa paradajzom i lukom.
