Način pripreme
Prvo provicite cvetove kroz vodu i ostavite da se dobro osuše dok ne napravite nadev.
Skuvajte krompir, oljuštite ga i isecite na male kocke.
Šunku i kačkavalj takođe isecite na sitno i pomešajte zajedno u jednoj posudi. Dodajte jaje, parmezan i ostale začine (pre nego što stavite so, probajte nadev, jer šunka može da bude slana) i dobro promešajte.
Ako se cvetovi još nisu osušili, lagano ih osušite. U sredini cvetova ima prašnika koje treba da otklonite. Kašikom napunite cvetiće i stavite ih u posudu za pečenje namazanu uljem (maslacem).
Pecite 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Servirajte!
NEK VAM JE SLATKO!
