Način pripreme
Skuvamo pirinač u posoljenoj vodi. Za to vreme isečemo a sitno paprike, pivske štapiće, topljeni sir (na male kocke) i izdvojimo ih. Rendamo kačkavalj.
U već skuvan i oceđen pirinač dodajemo jaje, paprike, pivske štapiće, 2 kašike kečapa i začin za pirinač.
Mešamo sve dobro i od dobijene smese pravimo ćuftice. Poređamo ih u posudu za pečenje pokrivenu papirom za pečenje i namazanu uljem.
Već poređane ćuftice namažemo smesom od 5 kašika kečapa i uljem odokativno i odozgo stavljamo po jednu kocku topljenog sira.
Pečemo u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta.
Možete da ih servirate sa različitim sosevima.