Ljute ćufte sa renom

Ljute ćufte sa renom
Fotografije: Tsvetanka Tsvetanova
1 / 2
07/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Pikantno iskušenje za prave muškarce - ljute ćufte sa renom"

Potrebni sastojci

  • svinjska plećka - 1 kg, mlevena
  • luk - 2 glavice, velike
  • beli luk - 1 glavica, star
  • peršun - 1 veza
  • ljute paprike - 2 komada
  • jaja - 1 komad
  • ren - 1 kašika, rendan
  • stari hleb - 3 - 4 kriške
  • sveže mleko - 50 ml
  • muskantni oraščić
  • kari
  • čili
  • začin za roštilj - 1/2 kesice
  • malo soli
  • voda - 20 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Crni i beli luk, peršun, ljute paprike sitno iseckajte ili ih samljite u blenderu.

Hleb potopite u sveže mleko i vodu.

Sve začine pomešajte i omesite sa mlevenim mesom i neka tako ostanu sat vremena, da meso upije začine.

Pržite u zagrejanom ulju.

Uživajte!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: