Način pripreme
Stavite pileće meso u šerpu, lepo je da ima kostiju za bolji ukus bujona. Prelivamo toplom vodom, dodajemo očišćenu glavicu luka, krupnije isečen, ulje, šargarepu na polukrug i lovorov list.
Kuvamo na umerenoj vatri dok meso ne bude gotovo.
Izvadite meso i odvojite od kostoju, isecite na komade, a bujon procedite.
Krompir oljuštite i isecite, dodajte bujon, dodajte vegetu, pirinač, pileće meso i kuvajte dok povrće ne bude gotovo.
Začinite ako ima potrebe za solju, biberom i iseckanim peršunom.
Nema potrebe za zarpškom - i ovako je ukusna.
