Način pripreme
Isecite luk na polumesece i stavite ga u duboki tiganj. Stavite maslinovo ulje na umereno jaku vatru i izdisntajte luk.
Kada luk omekša, dodajte šećer i mešajte dok se ne karamelizuju.
Nakon toga dodajte sirće i mešajte, dok sva tečnost ne ispari.
Sipajte vino i nastavite da mešate, dok i vino skoro ne ispari.
Sklonite sa ringle i dodajte maslac. Promešajte dobro i ostavite da se ohladi.
Nakon toga sipajte u teglice i čuvajte u frižideru najviše 14 dana.
