Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Ćufte od povrća»Ćuftice od tikvica sa uzom

Ćuftice od tikvica sa uzom

Galq18Galq18
Početnik
214
Ćuftice od tikvica sa uzom2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Svakakve ćuftice smo probali, ali priznajte da su sa uzom najukusnije"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada
  • uzo - 2 kašike
  • sir - 60 g
  • beli luk - 2 čena
  • mladi luk - 2 struka
  • mirođija - 3 struka
  • jaje - 1 komad
  • so
  • biber
  • dvopek - 1 komad
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo u posudi narendane i oceđene tikvice, namrvimo sir, dodajemo i uzo, beli luk (iseckan), na sitno isečen luk, mirođiju i jaje.

Začinjavamo solju i biberom i u dozama dodajemo brašno i dvopek (iseckan). Promešamo.

Zamesimo i oformimo loptice kao ćuftice.

Zagrevamo ulje i pržimo dok ne postane zlatasto.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: