Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Punjene Pečurke»Pečurke punjene bivoljim sirom

Pečurke punjene bivoljim sirom

Fati KamberovaFati Kamberova
Pomoćnik kuvara
64102409
Pečurke punjene bivoljim sirom
Fotografije: Fati Kamberova
2 / 3
10/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
7
"Nemojte da dozvolite komšinici da napravi ukusnije punjene pečurke od vaših - preduhitrite je ovim pečurkama sa bivoljim sirom"

Potrebni sastojci

  • šampinjoni - 7 komada (velike)
  • bivolji sir - 150 g
  • kobasica - 100 g, špek salama
  • kačkavalj - 60 g
  • maslac - 50 g
  • ulje - 3 kašike
  • so - po želji
  • peršun - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite šampinjone i poređajte ih u nauljanu tavu, a preko isecite kocke maslaca i stavite u svaku pečurku. Stavite da se peku na 180 stepeni.

Za to vreme isecite bivolji sir i špek salamu na kocke.

Izvadite pečurke iz rerne i punite ih špek salamom i sirom.

Preko narendajte kačkavalj. Po želji, posipajte malo soli.

Vratite u rernu i povećajte na 200 stepeni, pa pecite. Pečurke posipajte na kraju sitno iseckan pešrun. Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Vanjica
Vanjica
Lepo
23.03.2022 11:23