Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Sočiva»Čorba sa crvenim sočivom i soja sosom

Čorba sa crvenim sočivom i soja sosom

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381431k190
Čorba sa crvenim sočivom i soja sosom
Fotografije: Raya Andonova
2 / 3
13/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
10
"Vegan varijanta ukusnog sočiva, kojeg ćete sa apetitom da jedete"

Potrebni sastojci

  • crveno sočivo - 1 šolja
  • šargarepa - 1 komad
  • kukuruz - 1 konzerva
  • soja sos - 3 supene kašike
  • maslinovo ulje - 1 supena kašika
  • sirće - 1 supena kašika
  • tofu - 200 g
  • beli luk u prahu
  • đumbir - u prahu
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Šargarepu sitno isečemo i stavljamo na vatru sa celom količinom vode za čorbu.

Kad voda provri dodajemo oprano sočivo.

Nakon što sočivo omekša, dodajemo kukuruz, tofu, isečen na kockice i začine.

DOdajemo soja sos, maslinovo ulje, sirće i so po ukusu, promešamo i ostavljamo još oko 2-3 minuta na vatri, može i sa poklopcem, ali na isključenoj ringli.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: